ごろごろ鮭の贅沢おかず味噌

ゴロゴロとした鮭の存在感。
鮭はフレークではなく、刺身用として扱われる、鮮度の高いサーモンを焼きほぐしたものを使用。
白ネギと合わせることで、ネギの甘味が鮭の旨味を引き立て、味の相乗効果を生み出します。
そして味の決め手は、魚匠が選んだ極上の味噌。
「米・大豆・塩」のみを原料とする、無添加、国産原料100％の風味秀逸な日本屈指の極上白味噌を贅沢に使用。
 口に入れた瞬間、「これでもか！」というほど濃厚な味噌のコクと風味、鮭の力強い旨味が広がります。
鮭の旨味、ネギの甘味、味噌のコクのトリオが、ご飯を何杯でも進ませる極上の味わい。

商品を応用したレシピ

濃厚な味噌の風味と鮭の旨味は、和食から洋風のおつまみまで、万能に活躍します。

【パーティーにも】贅沢おかず味噌ディップ

＜作り方＞
【ごろごろ鮭の贅沢おかず味噌】をそのまま、または少量のマヨネーズと混ぜてディップソースとして使用します。
大皿に様々な野菜スティックを盛り付け添えるだけ。

＜美味しさの秘密＞
味噌のコクが野菜の甘味を引き立て、食べ応えのある贅沢なディップになります。
見た目も華やかで、ホームパーティーや家族の団欒にも使える万能料理。

【二度美味しい】香ばしい焼きおにぎり

＜作り方＞
小さめのおにぎりをオーブンやフライパンで焼き、カリッとさせたら、表面に【ごろごろ鮭の贅沢おかず味噌】を塗ってさらにオーブンやトースターなど上火で香ばしく焼きます。

＜美味しさの秘密＞
焼くことで味噌が焦げ、香ばしさと濃厚な鮭の旨味が増します。
ご飯のお供としてはもちろん、お酒の肴としても最高の一品。
小腹が空いた時にも手軽に楽しめます。

【簡単本格】鮭味噌なす田楽

＜作り方＞
【おかず味噌】をみりんと醤油で少し緩めにのばし、レンジで温めます。
輪切りにしたナスをフライパンで両面焼き、温めた味噌を乗せて胡麻を振ります。

＜美味しさの秘密＞
味噌に鮭の旨味が加わっているため、通常の田楽よりも格段に奥深く贅沢な味わいに。
ナスとの相性は抜群で、手軽なのに本格的な一品料理が完成します。

【原材料名】
魚（ノルウェーサーモン）・白味噌・白ネギ・ごま油
（一部に大豆・小麦を含む）

【内容量】
約80ｇ

【賞味期限】 商品到着より30日

【保存方法】
要冷凍 （‐18℃以下で保存してください）
※解凍後は冷蔵庫で保管し、3日以内にお召し上がりください。
※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

【調理方法】
解凍は必ず、冷蔵庫内で、できるだけゆっくり解凍してください。
軽く温めると、より美味しくお召し上がりいただけます。