魚匠が選ぶ人気魚介

プロが日々厳選。中央市場の「確かな定番」を食卓へ。こちらは、日頃から中央市場でプロの料理人が買い求める、鮮度と品質が確かな定番品や、一般のスーパーでは出会いにくい目利きの人気商品を集めました。ホッケやアジといったおなじみの魚も、市場基準で選ぶと格別な味わいです。冷凍品も鮮度の良い状態で加工されており、手軽ながらも満足度の高い食卓を実現します。魚匠が「確かな品質」と認めた、日常を豊かにする逸品を、ぜひお試しください