極寒の深海が育む極上の白身魚
プリッと弾力のある身と、たっぷりの脂が特徴です。
噛みしめるごとにあふれ出す甘味をお楽しみください。
ご飯のお供に、お酒の肴に、毎日の食卓をきらりと彩ります。
※商品は真空・冷凍でお届けします。焼くだけで料亭のような美味しさをお楽しみいただけます
冷凍








・切り身の厚さ
・魚を寝かせる時間
・最終的な漬け込み時間
徹底的にこだわるこの「ひと手間」が、めぬけが持つ本来の美味しさを何倍にも引き上げます
魚匠が自信を持ってお届けする
「プリっとした弾力の身からあふれ出すジューシーな美味しさ」
至福の味をどうぞご賞味ください。
【原材料名】
魚(アイスランド産めぬけ)・白つぶ味噌・みりん・酒・醤油・真昆布(北海道)(一部に大豆・小麦を含む)
【内容量】
約80g
【賞味期限】 商品到着より30日
【保存方法】
要冷凍 (‐18℃以下で保存してください)
※解凍後は冷蔵庫で保管し、3日以内にお召し上がりください。
※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
【調理方法】
解凍は必ず、冷蔵庫内で、できるだけゆっくり解凍してください。
表面の味噌をキッチンペーパーなどで拭き取り、グリルやトースター、フライパンなどで加熱してお召し上がりください。
(焼き時間の目安は同梱の「美味しい食べ方シート」をご参考ください)