舌でトロける王道の旨さ、極上銀だら西京焼き。
漁獲量が少なく、高級魚として知られる銀だら。
その最大の魅力は、他の魚にはない
・きめ細かな身質
・極めて上質な脂
最高の原料と技術を注ぎ込んだ、極上のトロける食感と上品な甘みを、ぜひご賞味ください。
ご贈答品としても最適です。
冷凍







・切り身の厚さ
・魚を寝かせる時間
・最終的な漬け込み時間
徹底的にこだわるこの「ひと手間」が、銀だらが持つ本来の美味しさを何倍にも引き上げます
魚匠が自信を持ってお届けする
「口の中でとろけ、深い旨味と上品な甘さが広がる」
至福の味をどうぞご賞味ください。
【原材料名】
銀だら・白荒味噌・酒・味醂・醤油・真昆布(北海道)(一部に大豆・小麦を含む)
【内容量】
約80g
【賞味期限】 商品到着より30日
【保存方法】
要冷凍 (‐18℃以下で保存してください)
※解凍後は冷蔵庫で保管し、3日以内にお召し上がりください。
※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
【調理方法】
解凍は必ず、冷蔵庫内で、できるだけゆっくり解凍してください。
表面の味噌をキッチンペーパーなどで拭き取り、グリルやトースター、フライパンなどで加熱してお召し上がりください。
(焼き時間の目安は同梱の「美味しい食べ方シート」をご参考ください)