最高級天然紅鮭の西京焼きは別格の味わいです!
天然ならではの濃厚な旨味の紅鮭を魚匠特製の味噌床でじっくり熟成しました。
塩焼きではたどり着けない深みのある味わいをお楽しみください。
ご飯のお供に、お酒の肴に、毎日の食卓をきらりと彩ります。
※商品は真空・冷凍でお届けします。焼くだけで料亭のような美味しさをお楽しみいただけます
冷凍








・切り身の厚さ
・魚を寝かせる時間
・最終的な漬け込み時間
徹底的にこだわるこの「ひと手間」が、紅鮭が持つ本来の美味しさを何倍にも引き上げます
魚匠が自信を持ってお届けする
「濃厚な旨味が口の中で弾ける」
至福の味をどうぞご賞味ください。
【原材料名】
魚(ロシア産紅鮭)・白つぶ味噌・みりん・酒・醤油・真昆布(北海道)(一部に大豆・小麦を含む)
【内容量】
約80g
【賞味期限】 商品到着より30日
【保存方法】
要冷凍 (‐18℃以下で保存してください)
※解凍後は冷蔵庫で保管し、3日以内にお召し上がりください。
※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
【調理方法】
解凍は必ず、冷蔵庫内で、できるだけゆっくり解凍してください。
表面の味噌をキッチンペーパーなどで拭き取り、グリルやトースター、フライパンなどで加熱してお召し上がりください。
(焼き時間の目安は同梱の「美味しい食べ方シート」をご参考ください)