魚匠の『最高級魚介』セレクション

魚匠がこの特集でご紹介するのは、数ある魚の中でも「一生に一度は味わっていただきたい」極上品ばかり。一般の流通には乗らず、限られた高級料亭や専門店にのみ卸される、鮮度・脂乗りともに最高クラスの希少魚を厳選しました。

【職人の目利き×希少な一匹】
数ある魚介の中から、身の締まり、脂のり、皮の色艶を見極め、納得のいく個体が入荷した時のみご用意します。まさに、職人と魚との出会いが生んだ逸品です。

【賢く、贅沢に。同梱で送料無料】
「最高級魚を1品から、気軽に試してほしい」
そんな想いから、人気の「鮭セット」などの送料無料商品と一緒にお買い上げいただければ、希少魚も【1品から送料無料】でお届けします。

自分へのご褒美に、大切な方へのサプライズに。 ご自宅の食卓を、予約の取れない名店に変える体験をお楽しみください。

全3件
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  • 【魚匠の味噌漬け】くま海老(2尾)
    5.0 ★ ★ ★ ★ ★ (1)
    ¥650  (税込価格 ¥702 )
    大阪湾産の希少な「天然くま海老」の濃厚な旨みに味噌の風味が加わった、極上の味わい。 色鮮やかな仕上が...
  • 【魚匠の西京焼き】銀だら
    ¥950 ¥750  (税込価格 ¥810 )
    舌でトロける王道の旨さ、極上銀だら西京焼き。漁獲量が少なく、高級魚として知られる銀だら。その最大の魅...
  • SOLD OUT
    【魚匠の一夜干し】北海道産八角・大
    ¥1,000 ¥800  (税込価格 ¥864 )
    その希少性から「幻の高級魚」と呼ばれる八角を・豊潤で甘みのある・脂がトロける極上の一夜干しに仕立てま...