目利き厳選の焼魚を簡単にご家庭で

魚匠の『焼魚』コレクション
〜 選び抜かれた厳選魚を、ご家庭のトースターで

魚匠の焼魚シリーズは、その日一番の魚を厳選。脂の乗り、身の締まり、皮の厚みまで、職人の鋭い目利きで選び抜いた魚だけを、秘伝の西京味噌や醤油麹、天日塩の一夜干しで仕立てました。

【失敗しない、極上の焼き上がり】
当店の魚は、フライパンやトースター、グリルで焼くだけで、外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上がるよう計算して加工しています。すべての商品に「美味しい焼き方シート」も同梱しております。
立ち上る香ばしい香りは、まさに専門店そのもの。 一切れで、食卓の格が変わる。その確かな違いを、ぜひご体感ください。

全2件
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  • 【魚匠の西京焼き】さわら
    ¥650  (税込価格 ¥702 )
    魚匠の西京焼き 5kgを超える特大サワラのみを厳選使用。 西京焼きの定番を極めた...
  • 【魚匠の西京焼き】銀だら
    ¥950 ¥750  (税込価格 ¥810 )
    魚匠の西京焼き 舌の上でトロける王道の旨さ、 高級魚・銀だらで仕立てた極上の西京...