5-19　豊富な魚種！しかも超高級魚が目白押し！本めぬけにのどぐろ・金目鯛など

土佐金目鯛

土佐清水の直送便で初めて金目鯛がきました！高知の金目鯛と聞けば、遠洋で獲る沖金目が頭に浮かぶので、あまりいいイメージではなかったですが、こちらは近場の定置網。そのイメージは全く当てはまりませんでした。肥え方・鮮度抜群！私もこれは食べたことないので楽しみです。

御前崎本メヌケ（あこうだい）

のどぐろやキンキと並ぶほどの超高級魚！ｋ4000を割ることはほとんどないというか、ここ最近特に値を上げていたので、ｋ6000～8000というイメージ。それが突然の安値！前田君が頑張って値切ってきてくれました。お礼にジャガイモあげておきました。

土佐ケンケンかつお

1入りもありましたが、ちょっと物が怪しかったので、小さいけれど3入りにしています。小さめですが肥え方もよく、鮮度感もばっちり。先日ニュースになったように今カツオが大漁で値段も下がっています。今がチャンスです。

土佐清水ひめだい

これ以上ないくらい肥えています！身にあまり脂はのってきませんが、かなり美味しくなってると思います。造りでもちろん美味しいですが、この魚は加熱調理でその真価を発揮するので、よかったらいろいろ使ってください

土佐アカハタ

今までで一番肥えてるのでは？土佐清水ではこの魚の評価がやたらと高いのでなかなか値が下がりませんが、今日はかなりお値打ちでは？